الرئيسية الأخبار اكتشاف موقع أثري لتقطير الخمور في الصين

الأخبار

اكتشاف موقع أثري لتقطير الخمور في الصين

05-09-2019

اكتشف علماء آثار صينيون أطلال موقع أثري كان يستخدم في عملية تقطير الخمور قديماً، حيث يُعد هذا الموقع الأكبر من نوعه بين المواقع المكتشفة في البلاد وذلك حسب ما صرحت به السلطات المحلية يوم الأربعاء. ويرجع تاريخ موقع التقطير هذا إلى عهد أسرة مينغ الامبراطورية (1368-1644) وأسرة تشينغ الامبراطورية (1644-1911)، حيث تم اكتشافه صدفة عن طريق مجموعة من عمال البناء في محافظة سويشي بمقاطعة آنهوي، وفقاً لما ذكر معهد آنهوي للآثار. لقد قام علماء الآثار بتنقيب أكثر من 3000 م2 من المساحة الاجمالية التي تبلغ 18000 م2، حيث اكتشفوا سلسلة من معدات تقطير الخمور التي كانت تستخدم في العصور القديمة، ومنها ثلاثة أفران تقطير وأكثر من 30 خزاناً من أجل التخمير، وذلك حسبما أشار تشن تشاو الباحث المساعد في المعهد. وبالإضافة إلى ذلك، تم اكتشاف أكثر من 600 قطعة أثرية في الموقع، بما في ذلك أواني الشرب وحاملات السجائر وأواني السعوط (وهي عبارة عن أواني كانت تستخدم لحفظ المواد التي يتم استنشاقها عبر الأنف).
ولا تزال أعمال التنقيب جارية في الوقت الحالي. وقال تشن "هذه رابع أطلال لمصانع التقطير القديمة التي يتم اكتشافها على يد علماء الآثار الصينيين، حيث تمثل معدات الحفر الكاملة والمحفوظة جيداً مثالاً حياً عن الحرف اليدوية القديمة لصناعة الخمور المقطرة في شمال الصين." قبل هذا الاكتشاف، تم اكتشاف معملين من معامل التقطير القديمة في مقاطعة سيتشوان جنوب غرب الصين، كما عُثر على معمل آخر في مقاطعة جيانغشي بشرق الصين.

Card image cap
Severin.stalder, via Wikimedia Commons

المزيد من الأخبار

اكتشاف تمثال للإسكندر في تركيا (05-10-2023) قلادة أثرية أعيد تجميعها من الأردن (03-08-2023) اكتشاف تميمة لمطرقة ثور في السويد (03-11-2022) اكتشاف أدلة أثرية على الصيد في الصحراء العربية (08-09-2022) اكتشاف مستوطنة عمرها 9000 عام في تركيا (01-09-2022) اكتشاف قبر قديم في سلوفاكيا (19-07-2022) اكتشاف مسبحة من القرون الوسطى في بريطانيا (01-07-2022) اكتشاف مقابر تعود لأسرة تشينغ في الصين (25-05-2022) اكتشاف قبور أثرية في كاتدرائية نوتردام (15-03-2022) اكتشاف مركز إداري في معبد كوم أمبو في مصر (03-03-2022) اكتشاف عملة ذهبية نادرة في المجر (01-03-2022) العثور على مدفن من العصر البرونزي في إنجلترا (25-02-2022) العثور على بقايا ماموث صوفي في إنجلترا (05-02-2022) اكتشاف قبر رئيس الخزانة بعهد رمسيس الثاني (02-11-2021) اكتشاف تماثيل رومانية نادرة في إنجلترا (01-11-2021) الكشف عن تابوت من العصر البرونزي في إنجلترا (12-09-2021) العثور على مقبض روماني من البرونز في شرق إنجلترا (12-08-2021) اكتشاف طريق وقناة رومانية في هولندا (29-07-2021) اكتشاف غرف صخرية في موقع زيوغما الأثري (24-07-2021) اكتشاف مستوطنة أثرية قبالة الساحل الكرواتي (25-06-2021) اكتشاف تمثال أثري في إزمير التركية (13-06-2021) اكتشاف حلية ذهبية عمرها 3800 عام في ألمانيا (27-05-2021) كشف أثري في محطة حيدر باشا في إسطنبول (20-05-2021) اكتشاف مجموعة من المقابر الصخرية في مصر (11-05-2021) العلماء يعثرون على عربة أثرية في مدينة بومبي (27-02-2021) اكتشاف أقدم مصنع للجعة في أبيدوس (14-02-2021) اكتشاف بقايا حصن روماني ومعبد بطلمي في أسوان (19-01-2021) اكتشاف مقر عسكري روماني في صربيا (01-12-2020) اكتشاف أثري في مقبرة سقارة (14-11-2020) اكتشاف رفات صيادة أنثى في البيرو (05-11-2020) اكتشاف أدوات إنسان نياندرتال في الدنمارك (21-10-2020) اكتشاف توابيت سليمة في مقبرة سقارة (03-10-2020) الإعلان عن كشف أثري جديد في مصر (28-07-2020) اكتشاف مقابر جماعية في صعيد مصر (30-01-2020) اكتشاف سراديب الموتى الرومانية في مقبرة سقارة (12-11-2019) اكتشاف معبد من العصر الحجري في ولاية ماردين التركية (01-11-2019) اكتشاف أقدم لؤلؤة في العالم في أبو ظبي (21-10-2019) إعادة تابوت فرعوني إلى مصر (26-09-2019) اكتشاف قبر ملكي قديم في شمال الصين (16-09-2019) اكتشاف جمجمة عمرها 4 ملايين عام في أثيوبيا (28-08-2019) اكتشاف لوحة جدارية تعود لحوالي 4 آلاف عام في البيرو (20-08-2019) الخمائر المصرية القديمة تستخدم لخبز الخبز الحديث (07-08-2019) اكتشاف مدفن يعود لعهد مملكة أورارتو (29-07-2019) اكتشاف جمجمة عمرها 200 ألف عام في كهف في اليونان (10-07-2019) اكتشاف أبنية صناعية في قبرص (03-07-2019) الجفاف يكشف عن قصر أثري في العراق (28-06-2019) اكتشاف مستحاثات بحرية متحجرة في جنوب تركيا (27-06-2019) العثور على حطام سفينة رومانية في قبرص (27-06-2019) اكتشاف بقايا ديناصور في البرازيل (27-06-2019) اكتشاف عربة أثرية من العصر الحديدي في ويلز (26-06-2019) اكتشاف جداريات ملونة في مقبرة قديمة في شمال الصين (21-06-2019) اكتشاف ورشة لتصنيع الأحجار الكريمة في الكويت (05-06-2019) اكتشاف أدلة أثرية جديدة في مواقع العين الثقافية (29-05-2019)