المعارف والمهارات المرتبطة بشجرة أركان

المعارف والمهارات المرتبطة بشجرة أركان

تعتبر شجرة الأركان أحد أنواع الأشجار التي تنتشر في الجنوب الغربي للمغرب، حيث تمارس النساء الريفيات هناك مجموعة من الأساليب التقليدية لاستخراج زيت الأركان من ثمار الشجرة وهو الذي يتميز بفوائده العديدة كاستخدامه كزيت للطعام أو في المستحضرات الصيدلانية والتجميلية. تتضمن هذه الحرفة عملية قطف الفاكهة وتجفيفها، وإزالة اللب، والتكسير، والفرز، والطحن، والخلط.
يتم تناقل هذه المعرفة المرتبطة بشجرة أركان من النساء لبناتهنّ.
تم إدراج المعارف والمهارات المرتبطة بشجرة أركان في عام 2014 في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير المادي في المغرب.
by Bjørn Christian Tørrissen, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
by RoubinakiM, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
by Schorle, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

المعارف والمهارات المرتبطة بشجرة أركان

تاريخ التسجيل

2014