- ◄ اكتشاف تمثال للإسكندر في تركيا
- ◄ قلادة أثرية أعيد تجميعها من الأردن
- ◄ اكتشاف تميمة لمطرقة ثور في السويد
- ◄ اكتشاف أدلة أثرية على الصيد في الصحراء العربية
- ◄ اكتشاف مستوطنة عمرها 9000 عام في تركيا
- ◄ اكتشاف قبر قديم في سلوفاكيا
- ◄ اكتشاف مسبحة من القرون الوسطى في بريطانيا
- ◄ اكتشاف مقابر تعود لأسرة تشينغ في الصين
- ◄ اكتشاف قبور أثرية في كاتدرائية نوتردام
- ◄ اكتشاف مركز إداري في معبد كوم أمبو في مصر
الرئيسية
قوائم اليونسكو
التراث الثقافي غير المادي
التراث الثقافي غير المادي في المغرب
المهارات والخبرة والممارسات المتعلقة بإنتاج واستهلاك الكُسكُس
المهارات والخبرة والممارسات المتعلقة بإنتاج واستهلاك الكُسكُس
المهارات والخبرة والممارسات المتعلقة بإنتاج واستهلاك الكُسكُس
إن المهارات والخبرة والممارسات المتعلقة بإنتاج واستهلاك الكُسكُس هي عبارة عن جميع أساليب وطرق إنتاج الكُسكُس والمعدات المستخدمة في تصنيعه والظروف المصاحبة لذلك، إضافة إلى الأدوات والمصنوعات اليدوية المرتبطة به لدى المجتمعات المحليّة المعنيّة في كل من المغرب، وموريتانيا، والجزائر، وتونس. والكُسكُس هو عبارة عن حبيبات صغيرة مطبوخة على البخار تصنع من القمح وتقدم إلى جانب مجموعة من الخضار واللحوم وفقاً للمنطقة والموسم والمناسبة التي تعدّ من أجلها.
يحمل هذا الطبق التقليدي العديد من الرموز والدلالات والأبعاد الاجتماعية والثقافية المتعلقة بالتشارك وتقاسم الموائد.
تم إدراج المهارات والخبرة والممارسات المتعلقة بإنتاج واستهلاك الكُسكُس في عام 2020 في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير المادي في الجزائر، موريتانيا، المغرب، تونس.
يحمل هذا الطبق التقليدي العديد من الرموز والدلالات والأبعاد الاجتماعية والثقافية المتعلقة بالتشارك وتقاسم الموائد.
تم إدراج المهارات والخبرة والممارسات المتعلقة بإنتاج واستهلاك الكُسكُس في عام 2020 في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير المادي في الجزائر، موريتانيا، المغرب، تونس.
by Sabah HAANA, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
by Lmmima, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
by Kritzolina, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
by Ji-Elle, Public domain, via Wikimedia Commons
by unknown author, Elcèd77 (assumed), CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
by Toluaye, Public domain, via Wikimedia Commons
المهارات والخبرة والممارسات المتعلقة بإنتاج واستهلاك الكُسكُس
تاريخ التسجيل
2020
انظر أيضاً في المغرب
الخط العربي: المعارف والمهارات والممارسات
نخيل التمر، المعرفة والمهارات والتقاليد والممارسات
موسم طانطان
مجال جامع الفنا الثقافي
مهرجان الكرز (حب الملوك) في صفرو
المعارف والمهارات المرتبطة بشجرة أركان
رقصة تاسكيوين، رقصة عسكريّة مشهورة في جبال الأطلس الكبير الغربي
ثقافة الكناواة
التبوريدة
عادات الأكل في منطقة البحر المتوسط
الصقارة، تراث بشري حيّ
الفنون والمهارات والممارسات المرتبطة بحرفة النقش على المعادن (الذهب والفضة والنحاس)
الملحون، فن شعري وموسيقي شعبي