البيمارستان المؤيدي، أو بيمارستان المؤيد شيخ، هو عبارة عن مبنى تاريخي من العصر المملوكي كان مخصصاً لاستشفاء المرضى (مستشفى)، يقع البيمارستان في قلب مدينة القاهرة التاريخية بجوار القلعة وقد أسسه السلطان المملوكي المؤيد أبو النصر شيخ المحمودي الشركسي وذلك بين عامي 1418 و1420م. تضرر المبنى على مر السنين ولم يبق سوى واجهة اليبمارستان وجدران قاعته الرئيسية، لكن تم ترميمه وتجديده بالكامل في السنوات الأخيرة. تم إدراج المبنى فيقائمة اليونسكو للتراث العالمي في عام 1979، كجزء من القاهرة الإسلامية.