قلعة الروم هي قلعة أثرية تقع أطلالها في محافظة شانلي أورفا التركية. تعود القلعة بالأصل إلى الفترات الهيلينستية والرومانية، وقد تعاقبت عليها على مر الزمان الحضارات والإمبراطوريات المختلفة. لقد كانت القلعة مقراً لبطريرك مملكة أرمينيا الصغرى في الفترة بين 1203 – 1293 م، قبل أن يدخلها المماليك بقيادة الأشرف صلاح الدين خليل بن قلاوون الذي أطلق عليها اسم قلعة المسلمين في العام 1293 م .