طبق الحيدو

طبق الحيدو

"الحيدو" هو طبق من الطعام تقدمه الحماة إلى صهرها للاحتفال بمرور أسبوع على زواج ابنتها. الطبق عبارة عن وعاء يحتوي على لحم الجمل العربي المجفف المحفوظ في السمن.
يتم وضع الطبق في جذع شجرة ولفه بورق الألمنيوم، ثم يتم تزيينه بالجلد والأصداف، وبعدها يوضع في سلة. بعد ذلك يتم تغطية هذه السلة بأقمشة تقليدية ترمز إلى ملابس المرأة، مع ربطها بالحبال بشكل آمن.
يتم تناقل هذه الممارسة بطريقة غير رسمية ما بين النساء والفتيات، وهي تعمل على تعزيز أواصر العلاقات الاجتماعية وكذلك الروابط الأسرية.
تم إدراج طبق الحيدو في عام 2023 في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير المادي في جيبوتي.

طبق الحيدو

تاريخ التسجيل

2023