الرئيسية قوائم اليونسكو التراث الثقافي غير المادي المعارف والأساليب والممارسات التقليدية الخاصة بزراعة الزيتون

المعارف والأساليب والممارسات التقليدية الخاصة بزراعة الزيتون

المعارف والأساليب والممارسات التقليدية الخاصة بزراعة الزيتون

تعتمد زراعة الزيتون في تركيا على مجموعة من الطرق التقليدية مثل تطعيم أشجار الزيتون البرية وتقليمها وتخصيبها، إلى جانب قطف الزيتون ومعالجته. وتتجذّر هذه الممارسات في المعرفة التقليدية المرتبطة بالتربة والمناخ والتوقيت المحتسب بناءً على التقويم الشعبي، كما ويتم إثراؤها بالطقوس والمهرجانات والأنشطة الاجتماعية التي ترمز إلى التضامن المجتمعي والاستدامة البيئية.
يتم قطف ثمار الزيتون الأولى في الموسم ضمن إطار وممارسات مجتمعية، حيث يترك بعض من المحصول للمحتاجين، مما يسلط الضوء على الأهمية الاجتماعية والثقافية لهذه الممارسات. تنتقل هذه التقاليد شفوياً داخل الأسر وعبر والقرى، وقد أصبحت اليوم مدعومة بالنشرات التعريفية والبرامج التعليمية.
ترمز أشجار وأوراق الزيتون إلى السلام والحكمة والوئام، مما يعكس أهميتها في تعزيز تماسك المجتمع والحفاظ على الهوية الثقافية، وخاصة في المناطق الريفية.
تم إدراج المعارف والأساليب والممارسات التقليدية الخاصة بزراعة الزيتون في عام 2023 في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير المادي في تركيا.
by Nedim Ardoğa, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

المعارف والأساليب والممارسات التقليدية الخاصة بزراعة الزيتون

تاريخ التسجيل

2023

انظر أيضاً

احتفال الربيع، خضر الياس عيد نوروز طقوس السماع المولوية فنون المداح، رواة القصص العامة كراكوز تقليد المنشد اجتماعات الدردشة التقليدية السماح، من الطقوس العلوية - البكتاشية مهرجان كركبينار للمصارعة الزيتية تقليد كيشكيك الاحتفالي مهرجان المسير (مسيرة المعجون) حرفة صناعة الخزف الصيني التقليديّة ثقافة وتقليد القهوة التركية إبرو، الفن التركي لصناعة الورق الرخامي لغة الصفير الطريقة التقليدية التركية للرماية بالسهام حسن الخط، فن الخط التقليدي في الفنون الإسلامية في تركيا إرث ملحمة دده قرقوط (الجد قورقت)، الثقافة والأساطير الشعبية والموسيقى المرتبطة بهذه الملحمة الأسطورية اللعبة التقليدية للذكاء الاستراتيجي: المنقلة/غوتشورمي/توجيزكومالاك/توجوز كورجول فن المنمنمات ثقافة صنع وتوزيع الخبز الرقيق: لافاش، كاتيرما، جوبكا، يوفكا الأعمال الحجرية التقليدية في أخلاط تربية دودة القز وإنتاج حرير الحياكة بالطريقة التقليدية تقاليد رواية نوادر نصرالدين خوجا/ مُلَّا نصر الدين/ مُلَّا أبندي/ أبندي/ أفندي كوجانصير/ نصر الدين أفندي ثقافة الشاي، رمز للهوية وحسن الضيافة والتفاعل الاجتماعي فن التذهيب: تيزهيب/ تازهيب/ زارهالكوري/ تيزهب/ نَقوشلك الحرف اليدوية وفنون أداء العزف على ناي البالبان/ مي مهارة صناعة عروق اللؤلؤ الإفطار/ إفطاري/ إفطار/ الفطور والتقاليد الاجتماعية والثقافية المرتبطة به