الهريس هو طبق تقليدي شعبي مصنوع من حبوب القمح واللحوم والسمن، حيث غالباً ما يتم الاستمتاع به على الإفطار والعشاء. يتم تقديم الهريس عادة على أطباق كبيرة، حيث يتجمع العديد من الأفراد للمشاركة، ويتناولونه باستخدام الإبهام والسبابة وهم جالسون على ركبة واحدة حسب العادة.
لا تكتمل المآدب الخليجية بدون الهريس، خاصة خلال شهر رمضان، حيث تكون بمثابة لفتة كرم تجاه الضيوف في مختلف المناسبات الاجتماعية. يعتبر تقديم الهريس في دولة الإمارات وعُمان والمملكة العربية السعودية علامة مميزة للضيافة والجود، أما بالنسبة للممارسة والتقاليد، فيتم تناقل طرق إعداد الهريس ومشاركته بشكل غير رسمي عبر الأجيال مما يعزز الروابط الاجتماعية والثقافية بين المجتمعات المعنية.

---

تم إدراج طبق الهريس: الدراية والمهارات والممارسات في عام 2023 في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير المادي في عُمان، السعودية، الإمارات.