العود هو آلة موسيقية تقليدية يُعزف عليها في إيران وسورية، وهو يتألف من صندوق أو قصعة كمثرية الشكل (تشبه ثمار الكمثرى) تُصنع من خشب الجوز أو الورد أو الحور أو الأبنوس أو المشمش. يصنع العود بأحجام مختلفة وتستغرق صناعته ما يصل إلى خمسة وعشرين يوماً يُترك خلالها الخشب ليجف ويتصلب ثم يُعالج بالماء والبخار لزيادة متانته، كما أن معظم حرفيوه هم من الرجال.
يتم تزيين العود بزخارف محفورة على الخشب وبالفسيفساء، ويتم العزف عليه بشكل منفرد أو ضمن فرقة موسيقية وذلك في مجموعة متنوعة من المناسبات، كما ويترافق العزف مع مجموعة من الأغاني والرقصات التقليدية. يجري تناقل مهارة العزف على العود وطريقة صناعته بصورة رئيسية عبر التدريب المهني، ومن خلال التلمذة الصناعية في المراكز الموسيقية والكليات والجامعات في المناطق الحضرية.

---

تم إدراج فن صناعة الأعواد الموسيقية والعزف عليها في عام 2022 في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير المادي في إيران، سورية.