قلعة الصبيبة، وتعرف أيضاً بقلعة النمرود، هي قلعة أثرية تقع على المنحدرات الجنوبية لجبل حرمون. لقد بُنيت القلعة في العام 1229 م على يد العزيز عثمان، ثاني السلاطين الأيوبيين في مصر، وثاني أبناء الملك الناصر صلاح الدين الأيوبي.